君樂寶乳業(yè)集團與法國頌味佳集團旗下西諾迪斯達成戰(zhàn)略合作。君樂寶乳業(yè)集團供圖

5月20日，第27屆中國國際焙烤展在上海召開。期間，君樂寶乳業(yè)集團與法國頌味佳集團旗下西諾迪斯正式達成戰(zhàn)略合作，攜手推出中國本土稀奶油——蔻曼純凈稀奶油。

據(jù)了解，中國稀奶油市場需求旺盛，但本土供應(yīng)鏈仍存短板。蔻曼純凈稀奶油基于君樂寶自有牧場，縮短供應(yīng)鏈路徑，以新鮮度與成本優(yōu)勢構(gòu)建競爭壁壘，精準(zhǔn)填補市場缺口，為企業(yè)端客戶提供更專業(yè)、更高品質(zhì)、更具性價比的選擇。

西諾迪斯深耕中國餐飲市場多年，以700余款高品質(zhì)產(chǎn)品及覆蓋全國的供應(yīng)鏈體系獲得行業(yè)認(rèn)可。本次推出的蔻曼純凈稀奶油以“潔凈標(biāo)簽”為核心，配料只含100%生牛乳。依托君樂寶優(yōu)質(zhì)奶源，從草種配方到原奶加工全程標(biāo)準(zhǔn)化管理，24小時內(nèi)完成原奶分離、灌裝全流程，最大程度保留新鮮口感，更綿密更濃厚。產(chǎn)品乳脂含量高達38%，賦予其醇厚絲滑的質(zhì)地與自然乳香，兼具優(yōu)秀打發(fā)性與持久穩(wěn)定性，可廣泛應(yīng)用于奶油裱花、慕斯蛋糕、高端甜品等多樣化應(yīng)用場景，開創(chuàng)38%純凈稀奶油應(yīng)用新空間。

據(jù)介紹，合作前，西諾迪斯全面考察多家乳企，最終選擇君樂寶，正是基于其在奶源、研發(fā)、生產(chǎn)及品控的全方位優(yōu)勢，及雙方對品質(zhì)與創(chuàng)新的追求高度契合。

君樂寶作為中國奶業(yè)領(lǐng)先企業(yè)之一，創(chuàng)新全產(chǎn)業(yè)鏈一體化與“六個世界級”模式，科學(xué)賦能牧草種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)全鏈條。自建優(yōu)質(zhì)奶源基地，養(yǎng)殖規(guī)模居行業(yè)前三；依托世界級研發(fā)中心推動產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)；采用國際先進的設(shè)備與工藝，建立全鏈條嚴(yán)格質(zhì)控體系保障產(chǎn)品安全，確保產(chǎn)品的高品質(zhì)，為蔻曼純凈稀奶油的高品質(zhì)筑牢根基。

君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁魏立華表示：“此次合作是一場品質(zhì)與實力的‘雙向奔赴’，助力推動中國乳品結(jié)構(gòu)升級、打造乳業(yè)全球化合作新模式，更好滿足高品質(zhì)乳品需求。”

據(jù)悉，君樂寶乳業(yè)集團將以此次戰(zhàn)略合作為支點，依托全產(chǎn)業(yè)鏈一體化優(yōu)勢與科技創(chuàng)新基因，持續(xù)推動本土化生產(chǎn)與全球經(jīng)驗深度融合，加速整合國際資源，以“世界級品質(zhì)”詮釋中國乳制品的創(chuàng)新高度，為全球消費者創(chuàng)造更純凈、更健康的中國乳品體驗。（郭柯宇）

(責(zé)編：楊文娟、付兆颯)